Za´atar-Brot

Za´atar-Brot

4.5 62 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

8 Stück

Ingredients

Wasser
90 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Milch
140 g
Salz
1 TL
Weizenmehl Type 550
300 g
Weizenmehl Type 1050
150 g
Olivenöl
30 g
Za´atar
1 EL
grobes Salz
1 gestr. TL
Thymian abgezupft, zum Bestreuen
1 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 7 g

Calories 1024 kJ / 245 kcal

Fat 5 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Arabische Nacht 11 Recipes
Germany

You might also like...

Libanesisches Fladenbrot

Libanesisches Fladenbrot

3 h 20 min

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

1 h 15 min

Hefeschnecken mit Sesampaste

Hefeschnecken mit Sesampaste

2 h

Ma'amoul

Ma'amoul

1 h 30 min

Gefüllte Parathas

Gefüllte Parathas

1 h 20 min

Fatayer mit Käse und Minze

Fatayer mit Käse und Minze

1 h 5 min

Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

Halva-Rollen mit Kaffee-Gewürz-Sabayon

35 min

Hühnchen Pastilla

Hühnchen Pastilla

1 h 25 min

Würziges Fladenbrot

Würziges Fladenbrot

1 h 40 min

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

Parathas mit Blumenkohl gefüllt

45 min

Zwiebel Bhaji

Zwiebel Bhaji

45 min

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1 h 50 min