Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kimchi
- 1000 g couve-chinesa cortada em quartos
- 200 g sal
- 15 g gengibre fresco cortado em pedaços
- 4 dentes de alho
- 200 g rábano fresco cortado em pedaços
- 80 g cebolo cortado em pedaços
- 1 pera (150 g aprox.)
- 60 g molho de peixe
- 20 g açúcar
- 100 g molho kimchi (à venda em lojas da especialidade)
-
10
g piripíri seco Kochukaru (à venda em lojas da especialidade)
or 10 g piripíri - 10 g molho de soja
Tortilhas
- 300 g farinha de milho fina pré-cozida (masa harina - ver sabia que)
- 360 g água
- 30 g azeite
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 262.2 kJ / 62.7 kcal
- Protein
- 1.7 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 1.5 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 2792.2 mg
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