Sauce aillée à la menthe

Sauce aillée à la menthe

4.7 25 rating

Prep. 15 min

Total 20 min

200 g

Ingredients

½ citron jaune non traité zeste et jus
1 c. à soupe de sucre roux
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
200 g de yaourt à la grecque
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 4.5 g

Calories 423.5 kJ / 101 kcal

Fat 4 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauces 11 Recipes
France

You might also like...

Dip de poivron (Mouhamara)

1 h

Marinade poisson - Inspiration méditerranéenne

5 min

Marinade pour poisson - Inspiration asiatique

5 min

Marinades pour poisson - inspiration provençale

5 min

Cocktail concombre-citronnelle-citron vert

3 h 30 min

Moules sauce Alfredo

45 min

Glace au fenouil

12 h

Pesto coriandre-cerfeuil

15 min

Sauce raïta aux fruits

10 min

Tahiné maison

25 min

Ailerons de poulet marinés

1 h 30 min

Jus ananas gingembre

15 min