Sauce aillée à la menthe

Sauce aillée à la menthe

4.7 25 rating

Prep. 15 min

Total 20 min

200 g

Ingredients

½ citron jaune non traité zeste et jus
1 c. à soupe de sucre roux
1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
1 bouquet de menthe fraîche effeuillé
200 g de yaourt à la grecque
1 pincée de piment de Cayenne en poudre
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Protein 4.5 g

Calories 423.5 kJ / 101 kcal

Fat 4 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 10 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sauces 11 Recipes
France

You might also like...

Salade de brocolis et sauce César

Salade de brocolis et sauce César

35 min

Boisson au lait de soja, fraises et amandes

Boisson au lait de soja, fraises et amandes

3 h

Sauce citronnée à la menthe

Sauce citronnée à la menthe

10 min

Boisson eau de coco et cassis

Boisson eau de coco et cassis

5 min

Ceviche de poisson

Ceviche de poisson

30 min

Green smoothie au kale, avocat et pomme

Green smoothie au kale, avocat et pomme

10 min

Jus de grenade au gingembre

Jus de grenade au gingembre

5 min

Sauce aigre-douce aux poivrons

Sauce aigre-douce aux poivrons

40 min

Sauce au piment doux

Sauce au piment doux

10 min

Granité de pastèque

Granité de pastèque

5 min

Sauce feta-yaourt

Sauce feta-yaourt

10 min

Sauce tartare

Sauce tartare

10 min