Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 - 40 g de harina
- 600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de cebolla
- 50 g de aceite de oliva
- 120 g de tomate triturado en conserva
- 50 g de ron dorado
- 150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
- 150 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1362 kJ / 326 kcal
- Protein
- 33.06 g
- Carbohydrates
- 9.1 g
- Fat
- 17.47 g
- Fibre
- 1.58 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Pollo con almendras
20min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Ternera al chilindrón con cuscús
45min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Salteado de butifarra y champiñones
30min
Albóndigas con sepia
1h 20min
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1h 10min
Conejo con romesco y piñones
55min
Pollo a la cerveza negra
45min
Ternera con setas al brandy
45min
Pollo con salsa de almendra
50min