Skip to main content Search
Hähnchen-Salat

Hähnchen-Salat
3.5 22 rating
Prep. 15 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Klebreis
    20 g
  • Hähnchenbrust in Stücken
    400 g
  • Wasser
    100 g
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    5 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Salz
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Schalotten halbiert
    80 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)
    4
  • Koriander abgezupft
    4 Stängel
  • frische Minze abgezupft
    4 Stängel
  • Fischsauce
    1 EL
  • Limettensaft
    1 EL
  • Chili, gemahlen
    ½ TL
  • Zucker
    ½ TL
  • Römersalatherzen Blätter einzeln
    2
  • Salatgurke dünn geschnitten (3 mm)
    100 g
  • frische Sojabohnensprossen
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g
Calories 622 kJ / 149 kcal
Fat 1 g
Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thai Kitchen 10 Recipes
Germany

You might also like...

Garnelenklößchen-Suppe

Garnelenklößchen-Suppe

2.8(12)

20 min

Peruanisches Ceviche

Peruanisches Ceviche

3.6(19)

1 h 15 min

Garnelen-Chili

Garnelen-Chili

3.7(15)

40 min

Thai-Hähnchensalat

Thai-Hähnchensalat

3.8(37)

30 min

Grillhähnchen-Salat

Grillhähnchen-Salat

3.7(27)

20 min

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

Glasnudelsalat mit Rindfleisch

3.8(65)

1 h

Zitronen-Hähnchen

Zitronen-Hähnchen

3.6(39)

50 min

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

Tintenfisch mit Tomaten und Zuckerschoten

3.5(19)

25 min

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten

4.1(11)

30 min

Lammeintopf mit Paprika

Lammeintopf mit Paprika

4.3(60)

50 min

Gefüllte Pimientos de Padrón

Gefüllte Pimientos de Padrón

4.0(25)

25 min

Tatar

Tatar

4.1(172)

10 min