Květákový RAW kuskus se zeleninou

Květákový RAW kuskus se zeleninou

4.6 5 ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
4 porce

Ingredients

  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 20 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
  • 1 špetka kari
  • 1 špetka kurkumy (optional)
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka pepře, černého, čerstvě umletého
  • 500 gramů květáku
  • 70 gramů mrkve oloupané, na kousky (3-4 cm)
  • 30 gramů celerové natě na kousky (3-4 cm)
  • 70 gramů cukety na kousky (3-4 cm)
  • 10 cherry rajčat na čtvrtky
  • 70 gramů žluté papriky na kostičky (1-2 mm)
  • 4 - 5 snítek máty čerstvé pouze listy, omyté a osušené

Nutrition per 1 porce

Calories 163 kcal / 682 kJ
Protein 5 g
Fat 13 g
Carbohydrates 7 g
Fibre 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...