Devices & Accessories
Chřest na páře se zelenou omáčkou
Prep. 10 min
Total 40 min
6 porcí
Ingredients
-
600 gramů vody
-
1 špetka soli (optional)
-
3 vejce
-
800 gramů chřestu oloupaného (1 100 gramů neloupaného)
-
30 gramů strouhanky
-
40 gramů octa
-
80 gramů čerstvé petržele
-
1 stroužek česneku
-
1 jarní cibulka bílá část, na kousky
-
1 mrkev menší, oloupaná na kousky (2 cm)
-
10 gramů kaparů
-
4 plátky ančoviček v oleji
-
150 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 špetka mletého černého pepře
-
1 špetka soli (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
9.6 g
Calories
1368 kJ /
327 kcal
Fat
28.2 g
Fibre
3.9 g
Carbohydrates
9.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pro pocit lehkosti
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Strouhaný sýr (parmazán)
5 min
Treska s citrusovým máslem
50 min
Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou
2 h 45 min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 h
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 h 40 min
Hedvábné brokolicové pyré
30 min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50 min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 h
Brokolicový salát s chilli a citrónovou emulzí
30 min
Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon
1 h
Rizoto s chřestem a mangoldem
45 min