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Nougat de Montélimar
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
40 pièces
Ingredients
-
1 blanc d'œuf
-
400 g de miel liquide
-
5 g d'huile neutre pour le cadre à pâtisserie
-
2 feuille azyme
-
100 g d'amandes émondées
-
50 g de noisettes décortiquées
-
50 g de pistaches, décortiquées et non salées
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pièce
Sodium
2.8 mg
Protein
1.1 g
Calories
264.5 kJ /
63.2 kcal
Fat
2.8 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
0.2 g
Carbohydrates
9.7 g
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