Fruit cake

Fruit cake

4.7 36 ratings

Prep. 20 min

Total 4 h

12 porciones

Ingredients

aceite para engrasar
60 g de pistaches pelados
60 g avellanas
60 g de nueces
60 g de almendras
80 g de chabacanos deshidratados
80 g de arándanos deshidratados
80 g de cerezas en frasco, escurridas y secas
80 g de pasitas güeras
250 g de brandy
170 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
210 g de azúcar morena
2 huevo
2 cditas de vainilla
1 cda de ralladura de naranja
1 cdita de canela en polvo
190 g de harina de trigo
1 cdita de polvo para hornear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 1877 kJ / 447 kcal

Fat 23 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Navidad 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Rosca de reyes

Rosca de reyes

3 h

Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

1 h

Mezcla infalible

Mezcla infalible

5 min

Pan de elote

Pan de elote

2 h

Pan de muerto

Pan de muerto

6 h

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

3 h

Pumpkin cheesecake

Pumpkin cheesecake

13 h 25 min

Relleno de calabaza para pan de muerto

Relleno de calabaza para pan de muerto

40 min

Pastel de nueces y zanahorias

Pastel de nueces y zanahorias

1 h

Cubiletes de queso

Cubiletes de queso

1 h

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1 h 30 min

Bisquets

Bisquets

40 min