Semifreddo alla crema al Whisky

Semifreddo alla crema al Whisky

4.0 3 ratings
Prep. 1 h
Total 5 h 30 min
5 porzioni

Ingredients

Semifreddo alla crema al Whisky
  • di latte condensato zuccherato
    90 g
  • di crema al Whisky
    70 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di mascarpone
    125 g
Glassa a specchio
  • di cioccolato fondente a pezzi
    100 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    75 g
  • di sciroppo di glucosio
    15 g
  • di burro
    10 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 539 kcal / 2255 kJ
Protein 6.1 g
Fat 41 g
Carbohydrates 29.5 g

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