Špenátové gnocchi alla Romana

Špenátové gnocchi alla Romana

2.8 4 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h 25 min

6 porcí

Ingredients

máslo (nesolené) na vymazání
40 gramů vlašských ořechů oloupaných
70 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
200 gramů čerstvého špenátu omytého a osušeného
900 gramů mléka
1 čajová lžička soli
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
60 gramů másla
250 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
2 žloutky
100 gramů sýru gorgonzoly na kousky (1–2 cm), nebo sýra s modrou plísní

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 18.05 g

Calories 1924 kJ / 459 kcal

Fat 25.28 g

Fibre 2.12 g

Carbohydrates 40.57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Itálie na talíři 76 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Šťavnaté ovoce z papiloty

Šťavnaté ovoce z papiloty

20 min

Bylinkový koláč

Bylinkový koláč

1 h

Ježčí bulky

Ježčí bulky

2 h 30 min

Bramborové rolky se sýrem a pažitkovým dipem

Bramborové rolky se sýrem a pažitkovým dipem

1 h 10 min

Žampióny plněné listovým špenátem

Žampióny plněné listovým špenátem

40 min

Vanilkové dortíky s malinovým džemem

Vanilkové dortíky s malinovým džemem

1 h

Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

Knedlíky s parmazánovo-rajčatovou směsí

1 h

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

Slaný koláč s tvarohem a pečenou řepou

2 h 30 min

Okurkovo-šunkové palačinky

Okurkovo-šunkové palačinky

1 h 10 min

Karamelový fondán

Karamelový fondán

15 min

Bramborové muffiny s parmazánem

Bramborové muffiny s parmazánem

1 h 10 min

Dýňová frittata s petrželovým dipem

Dýňová frittata s petrželovým dipem

40 min