Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 6 Stücke Schweinefilet (ca. 300 g), in 1 cm dicken Streifen
- 250 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 400 g Spätzle, frisch (aus der Kühltheke)
- 300 g frische Pilze, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- 120 g Sahne
- 1 ½ EL Mehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- ½ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Worcester-Sauce
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2937 kJ / 701 kcal
- Protein
- 53 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
1h 10min
Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf
1h 15min
Schweinefilet mit Paprika-Rahm-Sauce und Salbei-Gnocchi
1h 15min
Schweinegeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli
50min
Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
35 min
Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce
40 分
Schweinegeschnetzeltes Jäger Art mit Spätzle
20 分
Spaghetti Bolognese
40 分
Paprika-Hähnchen-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40 分
Tortellini in Schinken-Sahne-Sauce
25min
Spätzletopf
30 分
Hähnchen Jägerart
35 min