Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g grzybów, suszonych, mieszanych, np. mun, shiitake, enoki
- 400 g wody, wrzącej
- 20 g oleju sezamowego
- 20 g oleju ryżowego
- 150 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (3 cm x 3 mm)
- 120 g pora, pokrojonego w 3 mm półplastry
- 100 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
- 130 g kiełków soi, świeżych
- 25 g sosu sojowego
- 1 szczypta soli
- 1 szczyptę pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 1 łyżka ziaren sezamu, do posypania (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1107.3 kJ / 264.7 kcal
- Protein
- 8.9 g
- Carbohydrates
- 35.8 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 435.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1h
Curry ziemniaczane (Ala hodi)
40min
Ragout z marynowanym tofu
1h 40min
Chakalaka
45min
Wegetariańskie chili
1h 5min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10min
Azjatycki ryż z warzywami
1h 30min
Dal makhani
13h 20 min
Curry z tofu i aromatycznym ryżem
1h 30min
Zupa miso z warzywami
30min
Azjatycka zupa warzywna z tofu
1h 30min
Wegańskie "chili con carne"
1h