Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kräuter-Käse-Creme
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- ½ Bund Basilikum, ohne Stiele
- 120 g Gruyère Käse, in Stücken
- 400 g Schmand
- ¼ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- ¼ TL Paprika edelsüß
Crêpes
- 50 g Weizenkörner
- 50 g Butter und etwas mehr zum Braten
- 500 g Milch
- 200 g Wasser
- 200 g Mehl Type 405
- 4 Eier
- ¼ TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 3355 kJ / 802 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 52 g
- Fibre
- 3.9 g
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