Bouchées au chèvre et chorizo

Bouchées au chèvre et chorizo

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Prep. 5 min
Total 30 min
20 portions

Ingredients

  • 10 - 15 g de beurre (optional) pour le moule
  • 3 œufs
  • 100 g de farine de blé
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de fromage de chèvre frais, coupé en morceaux
  • 50 g de chorizo détaillé en petits dés
  • 5 brins de ciboulette fraîche finement ciselés

Nutrition per 1 portion

Calories 99 kcal / 413 kJ
Protein 3.5 g
Fat 7.6 g
Carbohydrates 4.1 g
Fibre 0.3 g

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