Dulce de camote

Dulce de camote

4.5 17 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 15 min

6 porciones

Ingredients

230 g de piloncillo en trozos
320 g de agua
ralladura de naranja de una pieza
65 g de jugo de naranja
1 rama de canela
400 g de camote cortado en cubos de 2x2 cm
300 g de crema para batir (min 30% de grasa) bien fría
menta fresca para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 2 g

Calories 1285 kJ / 306 kcal

Fat 10 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡MÉXICO ESTÁ DE FIESTA! 63 Recipes
Mexico

You might also like...

Capirotada

Capirotada

1 h 10 min

Leche de arroz integral

Leche de arroz integral

10 min

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

Buñuelos de feria con miel de guayaba y piloncillo

55 min

Atole de arroz de la esquina

Atole de arroz de la esquina

35 min

Arroz con leche

Arroz con leche

3 h

Frijoles de la olla

Frijoles de la olla

2 h

Horchata de semillas de melón

Horchata de semillas de melón

5 min

Pay de camote enmielado

Pay de camote enmielado

1 h 40 min

Mazapanes de cacahuate

Mazapanes de cacahuate

35 min

Gelatina de rompope

Gelatina de rompope

5 h 20 min

Atole de Avena

Atole de Avena

20 min

Agua de Guayaba con jamaica

Agua de Guayaba con jamaica

15 min