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Cupcake con crema e fragole
Prep. 25 min
Total 1 h
12 pezzi
Ingredients
Cupcake
-
250 g di zucchero
-
200 g di farina tipo 00
-
1 pezzo di scorza di limone (circa 2x4 cm), senza la parte bianca
-
3 uova
-
100 g di fecola di patate
-
200 g di olio di semi di girasole
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci (circa 16 g)
Crema
-
50 g di farina tipo 00
-
70 g di zucchero
-
1 pezzo di scorza di limone (circa 2x4 cm), senza la parte bianca
-
2 uova
-
400 g di latte
Terminare la preparazione
-
12 fragole pulite, a fettine
Nutrition per 1 pezzo
Calories
413 kcal /
1728 kJ
Protein
6.8 g
Fat
20.2 g
Carbohydrates
54.5 g
Fibre
0.9 g
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