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Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
Prep. 15 min
Total 45 min
8 pezzi
Ingredients
-
70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
130 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
125 g di yogurt naturale non zuccherato
-
70 g di olio di semi di mais
-
40 g di latte
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
-
20 g di gherigli di noci a pezzi grossi
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
6.8 g
Calories
870 kJ /
208 kcal
Fat
14.4 g
Fibre
0.5 g
Carbohydrates
13.6 g
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