Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 Kugeln Mozzarella (à 125 g), abgetropft, in Stücken
- 100 g Emmentaler, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 100 g Porree, in Stücken
- 150 g Knollensellerie, in Stücken
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 400 g gemischtes Hackfleisch
- 10 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika rosenscharf
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 40 g Tomatenmark
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 2 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - Olivenöl zum Einfetten
- 12 Lasagneplatten, ohne Vorkochen (10 x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2199 kJ / 525 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 30 g
- Fibre
- 4.8 g