Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

4.4 59 rating

Prep. 30 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Walnüsse, ohne Schale
70 g
Mehl
130 g
Milch
350 g
Eier
4
Salz
¾ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
3 Prisen
Schnittlauch in Röllchen
1 Bund
Öl zum Braten
Pilze z.B. Champignons oder Steinpilze, in Scheiben (0,5 cm)
200 g
Fleischbrühe, flüssig heiß, selbst gemacht (siehe Tipp)
1200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g

Calories 1584 kJ / 378 kcal

Fat 22 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pirates Cooking 63 Recipes
Germany

You might also like...

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1 h 30 min

Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

1 h 30 min

Salatsauce für Blattsalate

Salatsauce für Blattsalate

10 min

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1 h

Maultaschen

Maultaschen

2 h 30 min

Panierte Fleischküchle

Panierte Fleischküchle

1 h 40 min

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

1 h 15 min

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

Linsen mit Spätzle oder wahlweise mit Knöpfle

1 h

Grießklößchen-Suppe

Grießklößchen-Suppe

1 h

Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno

Pfannkuchenröllchen mit Schinken al forno

1 h 10 min

Schwäbischer Kartoffelsalat

Schwäbischer Kartoffelsalat

3 h

Gaisburger Marsch

Gaisburger Marsch

1 h 10 min