![Espaguetis con albóndigas y salchichas (El Padrino) Espaguetis con albóndigas y salchichas (El Padrino)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6607AF6F-A9CA-410D-9A38-D761E64B0767/Derivates/e2bdf11897d19437f4d1b05d08e5080daa647264.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Albóndigas
- 300 g de carne picada mixta
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 50 g de pan rallado
- 30 g de vino blanco
Espaguetis
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite
-
1
cucharadita de pimentón dulce
or 1 cucharadita de pimentón picante - 50 g de vino blanco
- 400 g de caldo de carne
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 200 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 200 g de salchichas frescas de cerdo en trozos
- 300 g de espaguetis partidos por la mitad
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2499 kJ / 598 kcal
- Protein
- 22.64 g
- Carbohydrates
- 47.71 g
- Fat
- 35.17 g
- Fibre
- 4.08 g
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