Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.6 204 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 40 min

4 porcje

Ingredients

Ciasto

220 g wody ciepłej
1 łyżeczka cukru
20 g drożdży świeżych pokruszonych
400 g mąki pszennej chlebowej
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
1 łyżeczka soli

Dodatki

250 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
200 g serc karczochów, w oleju odsączonych, pokrojonych na ćwiartki
50 g pieczarek pokrojonych w plastry
50 g czarnych oliwek, bez pestek
20 g filetów z anchois, w oleju (5-6 szt.)
300 g przecieru pomidorowego, typu passata
mąka pszenna do oprószenia blatu
oliwa z oliwek do skropienia (ok. 40 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1324.1 mg

Protein 32.8 g

Calories 2990.5 kJ / 714.8 kcal

Fat 25.7 g

Fibre 8.4 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 90.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOBRZE UPIECZONE 20 Recipes
Poland

WŁOSKIE SMAKI 11 Recipes
Poland

You might also like...

Pizza bianco ze szpinakiem

Pizza bianco ze szpinakiem

1 h 10 min

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

Pizza z szynką parmeńską i rukolą

40 min

Pizza w dwóch smakach

Pizza w dwóch smakach

1 h 40 min

Pizza margherita

Pizza margherita

2 h 10 min

Pizza hawajska

Pizza hawajska

30 min

Pizza z szynką i nektarynkami

Pizza z szynką i nektarynkami

2 h 10 min

Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą

Pizza na dwie blachy z sosem pomidorowym i mozzarellą

1 h 40 min

Pizza z serowym brzegiem

Pizza z serowym brzegiem

2 h 20 min

Pikantna pizza

Pikantna pizza

1 h 30 min

Pizza pepperoni z pieczarkami

Pizza pepperoni z pieczarkami

2 h 10 min

Pizza sycylijska

Pizza sycylijska

2 h 5 min

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

Pizza ze szpinakiem i owczym serem

50 min