Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

3.9 43 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
6 raciones

Ingredients

Aliño
  • 120 g de vinagre de arroz
  • 40 g de azúcar
  • 10 g de sal
Arroz
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 3 trozos de alga kombu
  • 880 g de agua
Maki sushi
  • 6 láminas de alga nori (de 20x10 cm)
  • 10 - 15 g de wasabi en pasta
  • 100 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (en 12 bastones de 1x10 cm)
  • 100 g de aguacate (en 12 bastones de 1x10 cm)

Nutrition per 1 ración

Calories 248 kcal / 1038 kJ
Protein 7.1 g
Fat 4.5 g
Carbohydrates 44.9 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 0.9 g
Sodium 659.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...