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Pan de caja con semillas de amapola

Pan de caja con semillas de amapola
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Prep. 10 min
Total 2 h 10 min
18 rebanadas
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Ingredients

Masa madre
  • 100 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
    1 sobre de levadura seca instantánea, (aprox. 11 g)
  • 1 cdita de azúcar
  • 130 g de harina de trigo
Masa de pan
  • 250 g de agua
  • 1 cdita de azúcar
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de sal fina
  • 500 g de harina de trigo integral
  • 2 cdas de semillas de amapola
  • aceite de oliva extra virgen la necesaria para engrasar

Nutrition per 1 rebanada

Calories 123 kcal / 515 kJ
Protein 3.5 g
Fat 1.6 g
Carbohydrates 23 g
Fibre 1.5 g

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