Devices & Accessories
Pórkový quiche se šunkou a sýrem
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 porce
Ingredients
Těsto
-
300 gramů hladká mouka
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
150 gramů másla na kousky, plus na vymazání
-
1 žloutek
-
50 gramů studené vody
Náplň
-
200 gramů goudy na kousky
-
150 gramů šunky na kousky
-
200 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
4 velká vejce
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 ½ čajové lžičky mořské soli
-
1 špetku muškátového oříšku, mletého
-
400 gramů pórku na kolečka (cca 0,5 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
37.2 g
Calories
4728 kJ /
1130 kcal
Fat
81 g
Carbohydrates
63.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Mini cena, maxi chuť
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Alsaský koláč
1 h
Cuketové koláčky s nivou
3 h 10 min
Pomazánka z pečených paprik
45 min
Quiche s kysaným zelím
1 h 30 min
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1 h 20 min
Quiche s cuketou a šunkou
1 h 20 min
Slaný koláč Quiche Lorraine
50 min
Placky ze čtyř druhů sýru
40 min
Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou
1 h 45 min
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40 min
Čevapčiči s tzatziki
30 min
Květákovo-sýrové placičky
35 min