Devices & Accessories
Bramborové curry s květákem
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 porcí
Ingredients
-
2 stroužky česneku
-
10 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
60 gramů cibule na čtvrtky
-
½ čajové lžičky koriandrových semínek
-
1 čajová lžička římského kmínu
-
½ čajové lžičky hořčičného semínka
-
½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů rajčat na menší kousky
-
½ čajové lžičky mleté kurkumy
-
4 ½ čajové lžičky soli
-
700 gramů vody
-
500 gramů brambor oloupaných, na kostky (cca 2 cm)
-
500 gramů květáku na růžičky
-
100 gramů hrášku, zeleného, mraženého předem rozmraženého
-
2 polévkové lžíce citrónové šťávy čerstvě vymačkané
-
koriandr, čerstvý (optional) nakrájený
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
6.9 g
Calories
791 kJ /
189 kcal
Fat
5.6 g
Fibre
6.6 g
Carbohydrates
34.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Brambory
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Lilkové ragú s cizrnou
45 min
Falafel
10 h
Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou
1 h 5 min
Vegetariánský rýžový salát
40 min
Těstoviny s citrónovým pestem, hráškem a fazolkami - z jednoho hrnce
35 min
Těstoviny s pálivou mrkvovou omáčkou s kešu
20 min
Gratinovaná dýně s mrkví
50 min
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50 min
Čočka na kari s dýní v páře
1 h 15 min
Zeleninové kari s rýží
1 h
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25 min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 h