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Joghurt-Erdbeer-Topfentorte
Prep. 1 h
Total 5 h 20 min
12 Stücke
Ingredients
Biskuit
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Eier5
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Feinkristallzucker120 g
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Zitronenschale, gerieben1 TL
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neutrales Öl (z. B. Sonnenblumenöl)15 g
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Weizenmehl, griffig80 g
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Vanillepuddingpulver (für 0,5 l)1 Päckchen
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Backpulver½ TL
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Marillenmarmelade80 g
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Haselnusskrokant100 g
Topfencreme
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Gelatineblätter5
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Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt750 g
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Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack2 - 3 EL
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Rum1 EL
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Naturjoghurt250 g
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Magertopfen250 g
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Staubzucker nach Geschmack30 - 40 g
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Erdbeeren halbiert350 - 500 g
Nutrition per 1 Stück
Calories
449 kcal /
1877 kJ
Protein
9 g
Fat
28.5 g
Carbohydrates
38 g
Fibre
1.2 g