Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Masové kuličky ve španělské omáčce
Prep. 10 min
Total 30 min
2 porce
Ingredients
Masové kuličky
-
70 gramů mrkve
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka plocholisté petrželky jen listy
-
15 gramů chleba
-
1 žloutek
-
15 gramů mléka
-
1 špetka soli
-
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
-
1 špetka mleté skořice
-
1 špetka mletého černého pepře
-
180 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
10 gramů piniových oříšků (optional)
-
1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje na vymazání plechu
-
hladká mouka na obalení
Španělská omáčka
-
80 gramů cibule, žluté
-
1 stroužek česneku
-
15 gramů extra panenského olivového oleje
-
1 čajová lžička rajčatového protlaku (optional)
-
30 gramů bílého vína
-
100 gramů vody
-
1 špetka soli
-
1 špetka muškátového oříšku, nastrouhaného
-
1 špetka mletého černého pepře
-
1 čajová lžička hovězího bujónu domácí výroby
-
1 špetka mletého hřebíčku
-
1 polévková lžíce plocholisté petrželky nasekané
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Protein
15.9 g
Calories
1931 kJ /
462 kcal
Fat
37.9 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
14.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Jsme dva!
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
