![Glace au sarrasin Glace au sarrasin](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0286B4DA-1579-4558-B9C9-FA540A17FFD4/Derivates/04403b2e-5636-407b-b085-e880cde0129f.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
- 500 g de lait de soja
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 50 g de miel
Le jour même
- 30 g de beurre demi-sel
- 3 galettes de sarrasin, coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
- 30 g de miel
- Nutrition
- per 100 g
- Calories
- 941.1 kJ / 225.1 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 14.3 g
- Fibre
- 1.4 g
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