Erbsen-Minz-Suppe
TM6 TM5

Erbsen-Minz-Suppe

4.6 (615 ratings)

Ingredients

  • 1 Zwiebel (ca. 70 g), halbiert
  • 30 g Butter
  • 500 g Erbsen, TK
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ TL Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer
  • 2 Stängel Minze, abgezupft
  • 4 EL Crème fraîche

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1063 kJ / 254 kcal
Protein
10 g
Carbohydrates
18 g
Fat
14 g
Fibre
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes