Devices & Accessories
Ensopado de borrego
Prep. 10 min
Total 1 h
8 doses
Ingredients
-
salsa15 g
-
banha50 g
-
cebola cortada em rodelas150 g
-
dentes de alho3
-
folha de louro1
-
sal1 ½ c. chá de
-
malagueta vermelha (optional) cortada em rodelas1
-
carne de borrego cortada em cubos s/ nervos1200 g
-
farinha30 g
-
colorau1 ½ c. chá de
-
pimenta preta em grão1 c. chá de
-
água700 g
-
vinagre de vinho tinto30 g
-
pão alentejano de véspera, cortado em fatias finas300 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
33 g
Calories
0 kJ /
370 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
25 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Burras em vinho tinto
12 h 55 min
Coelho de fricassé com batata nova
45 min
Ensopado de cabrito
40 min
Salsichas enroladas em couve-lombarda
1 h 5 min
Favas guisadas
50 min
Ensopado de Borrego
3 h
Açorda alentejana de bacalhau
30 min
Borrego mediterrânico
10 h
Tomatada de bacalhau bragançana
35 min
Borrego à moda de Alpiarça
25 h
Arroz de pato à Lafões
1 h 40 min
Sopa de cação
40 min