Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g pão duro
- 150 g sangue
- 1700 g água
- 200 g costeleta de porco, salgada
- 150 g lombo de porco cortado em pedaços pequenos
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 6 cravinhos
- 2 folhas de louro
- 2 dentes de alho esmagados
- 10 g mistura de ervas aromáticas frescas (salsa, alecrim, funcho, orégãos, etc)
- 150 g peito de frango
- 200 g carne de novilho s/ nervos e s/ gordura, cortada em rectângulos pequenos
- 200 g osso de suã cortado em pedaços
- 70 g salpicão s/ pele
- 1 pitada de pimenta
- 1 pitada de cominhos
- ½ limão, só o sumo
- 1 laranja cortada em rodelas
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 0 kJ / 412 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 13 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rabanadas
55 分
Arroz de cabidela
50min
Francesinha, cachorro e pica-pau
50min
Papas de sarrabulho
1h 25min
Arroz de nabiças e feijão vermelho
25min
Bacalhau com broa e pimentos
1h
Formigos
35min
Leite-creme de chocolate
40min
Aletria de laranja
40min
Pudim de laranja
5h
Aletria de cortar à faca
35min
Bola de carne
1小時 20 分