Compatible versions
Frango desfiado com molho de tomate (tinga de pollo)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
200
g queijo panela (queijo fresco mexicano), cortado em pedaços
or 200 g queijo feta, cortado em pedaços - 300 g cebola, cortada em metades
- 500 g tomate, cortado em pedaços
- 30 g óleo
-
2
cubos de caldo (para 0.5 l)
or 2 c. chá cheia de caldo caseiro - 1000 g peito de frango, sem pele, cortado em pedaços (3-4 cm)
-
30
g açúcar de cana piloncillo, cortado em pedaços (ver dica)
or 30 g açúcar mascavo -
20 - 30
g pimenta chipotle, em conserva, a gosto (ver dica)
or 1 pimenta fresca, sem semente e picada - 2 folhas de louro seco
-
18
tortillas mexicanas tostadas
or 18 massas para taco (taco shells) - 250 g creme azedo
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 2417 kJ / 576 kcal
- Protein
- 50 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 26 g
- Fibre
- 1.9 g
In Collections
Alternative recipes
Salpicão de frango com maçã
3h 10 min
Salpicão de frango
40 分
Brigadeiro de colher
20 分
Escondidinho de carne seca
1小時 55 分
Estrogonofe de carne com batatas
1h 20min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1h
Frango com quiabo
40 分
Creme de milho verde
25min
Pastel de carne
3小時 15 分
Kibe assado
1h 20min
Tortilhas Tex-Mex com porco desfiado
1h 20min
Frango à pizzaiolo
55min