Farfalle a los cuatro quesos

Name: Farfalle a los cuatro quesos
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 50 g de queso parmesano; 50 g de queso gorgonzola; 50 g de queso fontina; 50 g de queso gruyère; 50 g de leche; 50 g de mantequilla; 320 g de pasta corta seca; 1 cucharadita de sal

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Prep. 15 min

Total 25 min

4 raciones

Ingredients

de queso parmesano en trozos (2-3 cm)
50 g
de queso gorgonzola
50 g
de queso fontina en trozos (2-3 cm)
50 g
50 g de queso emmental, en trozos (2-3 cm)
de queso gruyère en trozos (2-3 cm)
50 g
50 g de queso taleggio, en trozos (2-3 cm)
de leche
50 g
de mantequilla
50 g
de pasta corta seca tipo farfalle
320 g
de sal
1 cucharadita