Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g di lievito madre
- 125 g di latte
- 1 cucchiaino di miele
- 250 g di farina tipo 1 + q.b.
-
1
cucchiaino di strutto
or 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva - 1 cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 49 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Baguette
4小時
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15min
Parker Rolls (panini soffici)
3小時
Corona bordolese
5h 20 min
Lievito madre disidratato
24h 10 min
Pagnotte integrali con lievito madre
4小時
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5 min
Mantovanine
2小時 45 分
Pane toscano con lievito madre
5h
Taralli pugliesi
1h 15min
Il pane di Altamura
4小時
Lievito madre
72小時 15 分