Ogórki kiszone - na zupę ogórkową
TM6 TM5

Ogórki kiszone - na zupę ogórkową

4.9 (104 ratings)

Ingredients

  • 5 ząbków czosnku
  • 1 pęczek koperku, świeżego
  • 1200 g ogórków gruntowych, pokrojonych na kawałki
  • 3 łyżeczki soli kamiennej
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 150 g wody, przegotowanej, ostudzonej
  • 25 g korzenia chrzanu, świeżego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • koper ogrodowy, świeży, do kiszenia (optional)

Nutrition
per 1 słoik
Calories
206 kJ / 49 kcal
Protein
2.5 g
Carbohydrates
11.2 g
Fat
0.3 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes