Pastel rayado

Pastel rayado

5.0 1 rating

Prep. 50 min

Total 3 h

12 porciones

Ingredients

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla
120 g de harina
1 cucharadita de polvo para hornear

Crema de relleno

350 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
120 g de leche
120 g de azúcar glass
40 g de cocoa en polvo

Cobertura

200 g de crema
200 g de chocolate amargo en trozos
100 g de nueces en trozos (reserve algunas enteras para decorar)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 9 g

Calories 2504 kJ / 599 kcal

Fat 41 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chocolate 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Flan de cacao

Flan de cacao

4 h 45 min

Pastel pink velvet

Pastel pink velvet

7 h 20 min

Pastel arcoiris

Pastel arcoiris

2 h

Postre melba de duraznos

Postre melba de duraznos

35 min

Mil hojas con crema de queso y duraznos

Mil hojas con crema de queso y duraznos

1 h 15 min

Merengue francés

Merengue francés

10 min

Pastel party-pops

Pastel party-pops

2 h 10 min

Chocolatines

Chocolatines

4 h 30 min

Galletas de cocoa decoradas

Galletas de cocoa decoradas

1 h 45 min

Helado de mousse de chocolate

Helado de mousse de chocolate

3 h

Rollo de café

Rollo de café

2 h 30 min

Pavlovas con frutos rojos

Pavlovas con frutos rojos

2 h