Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Torta Sacher
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
16 fette
Ingredients
Pan di Spagna
-
130 g di zucchero
-
5 uova
-
1 pizzico di sale
-
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
150 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
Farcitura
-
300 g di confettura di albicocche
Copertura
-
130 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Sodium
96.1 mg
Protein
5.2 g
Calories
1475.8 kJ /
352.7 kcal
Fat
20.6 g
Fibre
2.6 g
Saturated Fat
11.9 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sapori dal mondo
10 Recipes
Italy
Italy
Stellata
23 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
New York cheesecake
7 h
Torta brownie con crema ai pistacchi e glassa al cioccolato
25 h 20 min
Strüdel pere e cioccolato con zabaione alla grappa
2 h
Dacquoise ai lamponi
3 h
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
11 h
Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
1 h
Torta alle 3 mousse
5 h 30 min
Ganache al cioccolato bianco
12 h 20 min
Torta foresta nera
3 h
Sacher Torte
2 h 30 min
Crostata morbida al cioccolato
2 h 40 min
Ganache al cioccolato
12 h 20 min