Chleb orkiszowo-gryczany

Chleb orkiszowo-gryczany

4.3 150 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

30 kromek

Ingredients

600 g ziaren orkiszu
200 g kaszy gryczanej, niepalonej
40 g białego octu winnego
740 g wody
40 g świeżych drożdży pokruszonych
2 łyżki otrębów pszennych

2 łyżki otrębów owsianych
2 ½ łyżeczki soli
20 g pestek dyni
20 g ziaren sezamu
30 g siemienia lnianego

30 g słonecznika łuskanego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kromkę

Protein 4 g

Calories 374 kJ / 89 kcal

Fat 0 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

DOMOWA PIEKARNIA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie

20 h

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 h 10 min

Chleb pełnoziarnisty na parze

Chleb pełnoziarnisty na parze

2 h

Chleb pszenno-żytni razowy

Chleb pszenno-żytni razowy

1 h 40 min

Bułeczki orkiszowe

Bułeczki orkiszowe

2 h 30 min

Bułeczki jogurtowe

Bułeczki jogurtowe

1 h

Chleb wiejski

Chleb wiejski

2 h

Chleb musli

Chleb musli

1 h 45 min

Chleb z ziarnami

Chleb z ziarnami

2 h 30 min

Chleb z kaszą gryczaną

Chleb z kaszą gryczaną

2 h 20 min

Bułki grahamki

Bułki grahamki

1 h 5 min

Chleb orkiszowy

Chleb orkiszowy

1 h 40 min