Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

3.8 987 ratings
Prep. 15 min
Total 4 h
16 kawałków

Ingredients

Ciasto i krem z kaszy manny
  • 650 g mleka 3,2% tłuszczu
  • 90 g kaszy manny
  • 90 g cukru
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
  • 230 g cukru pudru
  • 2 jajka
  • 350 g masła schłodzonego, pokrojonego na kawałki
  • 40 g miodu np. lipowego
  • 1 szczypta soli
  • 1 czubata łyżeczka korzennej przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
  • 200 g masy kajmakowej podzielonej na kawałki
Polewa czekoladowa
  • 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
  • 80 g masła pokrojonego na kawałki
  • 30 g ziaren słonecznika
  • 30 g orzechów włoskich, łuskanych połówek

Difficulty

advanced


Nutrition per 1 kawałek

Calories 506.2 kcal / 2118.1 kJ
Protein 7.3 g
Fat 28.9 g
Carbohydrates 55.6 g
Fibre 2.1 g
Saturated Fat 16.6 g
Sodium 118.7 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...