Skip to main content Search
Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz

Pierogi z kaszą jaglaną Mieczysławy Matkiewicz
3.3 47 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

Farsz
  • 20 g koperku, świeżego tylko liście
  • 230 g kaszy jaglanej
  • 650 g wody
  • 1 łyżeczkę soli plus dodatkowa ilość do osolenia wody do gotowania pierogów
  • 150 g twarogu, półtłustego
  • 20 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
  • 250 g wody ciepłej
  • 1 jajko
  • 20 g oleju rzepakowego
  • 560 g mąki pszennej
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • sól do gotowania pierogów
  • woda do gotowania pierogów

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 503 mg
Protein 17.8 g
Calories 2332.1 kJ / 557.4 kcal
Fat 8.3 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 1.7 g
Carbohydrates 100.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

THERMOMIX 20 Recipes
Poland

You might also like...

Naleśniki z kaszy pęczak ze szpinakiem

3.9(357)

55 分

Kotlety sojowe

3.3(27)

40 分

Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą

4.5(402)

1小時 45 分

Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem

4.3(231)

1小時 40 分

Cappellacci z dynią

3.7(94)

2小時

Pierogi z grzybami i karpiem

3.9(39)

2小時 35 分

Pyzy z mięsem

3.6(514)

1小時 20 分

Gofry a'la frittata

3.9(125)

1小時 20 分

Miodownik-Stefanka Sławomira Zabawy

3.8(1.1K)

4小時

Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze

4.4(179)

1小時 35 分

Pierogi ruskie

4.1(3.3K)

1小時 30 分

Pierogi z kaszą gryczaną i serem feta

4.4(484)

1小時 30 分