Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le pain aux tomates séchées
- 70 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 75 g de poivrons rouges en conserve, égouttés
- 135 g de tomates confites
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café bombée de sel
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
Le steak au gingembre
- 15 g de gingembre frais
- 500 g de viande de bœuf hachée
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 6 c. à café de mayonnaise
- 6 c. à café de moutarde
- ½ oignon rouge, émincé en très fines rondelles
- 50 g de parmesan, émincé en fines lamelles
- 50 g de mélange de jeunes pousses de salade
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1761.2 kJ / 421.3 kcal
- Protein
- 29.2 g
- Carbohydrates
- 32.7 g
- Fat
- 19.3 g
In Collections
Alternative recipes
Galette saucisse fromage
35min
Pizzettes au fromage
1h 35min
Poulet à croquer, miel et cacahuètes
45min
Cromesquis de pomme de terre au cœur nantais
1h
Petits pains au porc (nikumans)
2h
Bruschetta de laitue au poulet et poivrons caramélisés
2h 45min
Mini-hamburgers italiens
40min
Burger façon tartare
4h
Monsieur Quiche
55min
Burger de poulet à l'indienne
4h
Hamburger au canard
4h
Croissant
16h