Santa Maria BBQ Rub

Santa Maria BBQ Rub

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Prep. 5min
Total 5min
130 g

Ingredients

  • 30 g di sale
  • 30 g di zucchero grezzo di canna
  • 15 g di chicchi di caffè macinato
  • 1 cucchiaio di origano, secco
  • 1 cucchiaino di grani di pepe nero
  • 2 chiodi di garofano
  • 15 g di aglio in polvere
  • 2 cucchiaini di cipolla in polvere
  • 2 cucchiaini di chili in polvere
  • ¼ di cucchiaino di pepe di Cayenna macinato
  • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy


Nutrition per 100 g

Sodium 9095 mg
Protein 5 g
Calories 860 kJ / 206 kcal
Fat 1 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 0.2 g
Carbohydrates 49 g

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