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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pannacotta à la pêche
Prep. 15min
Total 3 h 15min
4 portions
Ingredients
-
de l'eau froide, pour ramollir la gélatine
-
3 feuilles de gélatine
-
300 g de crème min. 30 % M.G.
-
200 g de lait
-
100 g de sucre en poudre
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
200 g de pêches coupées en tranches (1 cm) ou en cubes (1 cm)
-
20 g de beurre, salé ou non salé
-
1 c. à café de jus de citron, fraîchement pressé
-
2 c. à soupe de pistache, hachée (optional)
-
2 brins de feuilles de menthe fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
59.4 mg
Protein
5.3 g
Calories
1897 kJ /
453.4 kcal
Fat
33.7 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
20.9 g
Carbohydrates
35.1 g
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Cuisiner avec 5 ingrédients
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