Skip to main content Search

Muffins com salada de caranguejo
No ratings
Prep. 20min
Total 2 h 45min
8 unidades
Sign up for free

Ingredients

Muffins
  • painço em grão
    15 g
    15 g sêmola fina
  • leite gordo
    120 g
  • manteiga mais q.b. p/ untar
    25 g
  • açúcar
    15 g
  • água
    120 g
  • fermento de padeiro seco
    1 c. chá de
    10 g fermento de padeiro fresco
  • farinha
    190 g
  • farinha integral
    190 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • noz-moscada
    ¼ c. chá de
Cobertura de caranguejo
  • maçã Granny Smith
    50 g
  • pepino
    50 g
  • crème-fraîche
    50 g
  • limão só a raspa
    ½
  • molho de soja
    1 c. chá de
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta preta
    ¼ c. chá de
  • miolo de caranguejo cozido
    300 g
    300 g miolo de sapateira cozida
Finalização
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • Manteiga q.b. p/ untar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 478.8 mg
Protein 12.8 g
Calories 1134.1 kJ / 271.1 kcal
Fat 5.3 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 2.7 g
Carbohydrates 42.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Do Mar - Crustáceos 5 Recipes
Portugal

You might also like...

Pãezinhos divertidos

5.0(4)

2 h

Tosta de frango e abacate

4.3(50)

30min

Waffles com molho de morango

4.1(8)

40min

Roscas de azeite (Taralli)

5.0(2)

55min

Rosca de queijo e presunto

4.7(26)

2 h

Húmus de pesto com tomate seco

4.9(16)

15min

"Tofu" de lentilhas vermelhas

4.9(12)

8 h 30min

Pão recheado com tomate seco, azeitonas e pesto de manjericão

4.6(7)

2 h 30min

Bolas energéticas de aveia e cenoura

4.5(24)

50min

Tacos de camarão

4.6(8)

30min

Gressinos de alecrim

No ratings

Wrap de húmus e vegetais

No ratings

 Show all
Show all