Salada de batata grelhada com pangrattato

Salada de batata grelhada com pangrattato

No ratings

Prep. 15min

Total 40min

6 doses

Ingredients

Batata grelhada

batatinha nova cortada em metades (ver dica)
1000 g
água
500 g
sal q.b.
Azeite q.b. p/ regar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
aneto só as folhas
3 pés de
crème-fraîche
200 g
mostarda à antiga (à l'ancienne)
2 - 3 c. chá de
sal
2 pitadas de
pimenta preta
2 pitadas de

Pangrattato

sobras de pão partido em pedaços (ver dica)
40 g
bacon cortado em pedaços (ver dica)
100 g
azeite
20 g
rúcula
60 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 248.2 mg

Protein 7.2 g

Calories 1311 kJ / 313.3 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.2 g

Saturated Fat 6.6 g

Carbohydrates 34.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grelhados e companhia 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor

40min

Salada de batata com vinagrete de ervas

45min

Choco frito com maionese de alho e coentros

2 h 40min

Patê de sardinha

5min

Salada mediterrânica de polvo

40min

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20min

Pão de alho com guacamole

25min

Gambas salteadas

20min

Nachos com molho rico

30min

Beringela grelhada com molho de lima e gengibre

No ratings

Caponata

1 h

Caponata de beringela

1 h 30min

Show all

Show all