Skip to main content Search
Beringela grelhada com molho de lima e gengibre

Beringela grelhada com molho de lima e gengibre
No ratings
Prep. 30min
Total 30min
6 doses
Sign up for free

Ingredients

Beringela
  • beringelas cortadas em rodelas (1,5 cm de espessura)
    3
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • Sal q.b. p/ temperar
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar
Molho de lima e gengibre
  • alho
    2 dentes de
  • gengibre fresco descascado
    2 cm
  • malagueta s/ sementes
    1
  • molho ketjap manis
    100 g
  • sumo de lima (2 unid. aprox.)
    40 g
  • vinagre de arroz
    20 g
  • açúcar de palma
    15 g
  • malagueta vermelha (optional) cortada em rodelas
    1
  • Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 923 mg
Protein 4.4 g
Calories 398.1 kJ / 95.1 kcal
Fat 0.7 g
Fibre 8.5 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 21.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grelhados e companhia 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Patê de atum

4.2(5)

1 h 40min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

4.5(66)

5min

Cogumelos Portobello fatiados com chimichurri de abacate

4.4(30)

30min

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

4.8(29)

1 h

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

4.6(53)

20min

Salada de frango e abacate

4.6(8)

25min

Patê de alheira

4.1(106)

20min

Patê de sardinha

4.8(143)

5min

Bolo do caco

4.8(274)

1 h 50min

Salsichas frescas com batata

4.4(25)

35min

Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos

4.8(6)

1 h 35min

Palitos de presunto

4.3(16)

50min

 Show all
Show all