Skořicové šneky

No ratings

Prep. 20min

Total 3 h 5min

12 kusů

Ingredients

Startér

80 gramů vody
80 gramů mléka
30 gramů hladké mouky

Těsto

170 gramů mléka
2 vejce
10 gramů instantního droždí
90 gramů másla, pokojové teploty plus navíc na vymazání
500 gramů hladké mouky
30 gramů sušeného mléka
1 čajovou lžičku soli
hladká mouka na pomoučení

Náplň

250 gramů hnědého cukru
2 polévkové lžíce mleté skořice
1 čajová lžička mletého kardamomu (volitelně)
1 čajová lžička mletého hřebíčku (volitelně)
150 gramů másla pokojové teploty

Poleva

120 gramů cukru krupice
60 gramů másla, pokojové teploty
60 gramů čerstvého sýra pokojové teploty
½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (volitelně)
20 gramů mléka
1 čajová lžička citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (volitelně)
hladká mouka na podsypání

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Sodium 424.6 mg

Protein 8.8 g

Calories 2170.1 kJ / 516.7 kcal

Fat 25.4 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 15.6 g

Carbohydrates 64.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Šneky na sladko i na slano 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Sladké müsli houstičky

2 h

Bramborový chléb s rozmarýnem

3 h 30min

Chléb z ovesných vloček, ořechů a semínek

5 h 15min

Kváskový chléb ze špaldové mouky

29 h 45min

Slaninové housky

1 h 40min

Briošky – prasátka

2 h

Domácí proteinový chlebík

1 h 10min

Anglické muffiny

1 h 30min

Žitný vícezrnný chléb

1 h 15min

Pudingové šneky s rozinkami

No ratings

Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem

No ratings

Low Carb brokolicové sendviče s mozzarellovou pomazánkou

1 h 10min

Show all

Show all