Bò Kho

3.0 2 ratings

Prep. 15min

Total 1 h 15min

6 khẩu phần

Ingredients

bơ nhạt hoặc bơ mặn
30 gam
hạt điều rang, không muối
20 gam
tỏi
4 nhánh
cây sả chỉ lấy phần trắn, cắt miếng (1-2 cm)
2
hành tây cắt múi cau
120 gam
nạm bò (hoặc gân bò), cắt khối 3-4cm
600 - 700 gam
bột ớt cay Paprika
1 thìa canh
gia vị bò kho
1 thìa canh
ngũ vị hương
1 thìa cà phê
nước mắm
1 thìa canh
muối
1 thìa cà phê
đường
1 thìa canh
nước dừa
300 gam
nước
300 gam
cà rốt tùy chọn
200 gam
bột ngô (hoặc bột năng) pha với 2 thìa canh nước
1 thìa canh

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 767.9 mg

Protein 21.6 g

Calories 1732.8 kJ / 414.2 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 12.8 g

Carbohydrates 14.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Giò Heo Nấu Giả Cầy

2 h 15min

Gà Luộc

55min

Sườn Xào Chua Ngọt Với Ớt Chuông

30min

Ba Chỉ Da Giòn Mắc Khén Hạt Dổi

No ratings

Bắp cải cuộn thịt hấp

No ratings

Thịt Rang Cháy Cạnh

20min

Thịt Ba Chỉ Rim Nước Mắm Keo

15min

Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise

No ratings

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

25min

Đa Tầng: Cơm, Gà Xào Chua Ngọt

No ratings

Gà Chần Nước Tương

No ratings

Bít Tết Bơ Thảo Mộc Mắc Khén Hạt Dổi

20min

Show all

Show all