Сладолед със солен карамел

No ratings
Prep. 25min
Total 14 h
8 порции

Ingredients

Солен карамелен сос
  • захар
    250 г
    250 г светлокафява захар
  • сметана,мин.30 % мазнини (за разбиване или двойна сметана)
    200 г
  • масло студено, нарязано на 1 парчета (6 см x 4 см x 1 см)
    30 г
  • вода
    1030 г
  • лимонов сок
    1 ч. л.
  • морска сол
    1 ч. л.
  • оцет
    50 г
Сладолед
  • шушулка ванилия
    ½ брой
  • пълномаслено краве мляко
    600 г
  • сметана,мин.30 % мазнини (за разбиване или двойна сметана)
    200 г
  • захар
    30 г
  • яйчни жълтъка от средно големи яйца
    6 броя

Difficulty

medium


Nutrition per 1 порция

Protein 7 g
Calories 2034 kJ / 486 kcal
Fat 33 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all